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Charles Paillet, Auteur |Retour sur les habitudes de consommation alcoolique des Bretons depuis le 19e siècle.Article : texte imprimé
Charles Paillet, Auteur |Cécilia Guillevin, doctorante en Droit public à Rennes expose les avantages et les inconvénients des états d'urgence mis en place pour assurer la sécurité publique en cas de menace terroriste. Une situation qui impose un cadre législatif particu[...]Article : texte imprimé
Charles Paillet, Auteur |Les camemberts, bries et bleus sont des fromages à moisissure Penicillium. Leurs souches perdent en variété génétique laissant craindre l'extinction de ces espèces de champignon et alors de ces produits laitiers. Etude du laboratoire Lubem de Brest.Article : texte imprimé
Charles Paillet, Auteur |Programme d'étude "Phenomenon" pour lutter contre la pneumonie : rôle du microbiome respiratoire dans l'antibiorésistance.
