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Article : texte imprimé
Corinne Soulay, Auteur ; Francis Demange, Photographe |Huit millions de spécimens d'animaux peuplent la zoothèque du musée. Une collection fermée au public, et en constante évolution.Article : texte imprimé
Hervé Bonnot, Auteur ; Francis Demange, Auteur |Autrefois importé de la mer Caspienne et de la mer Noire, le caviar est désormais aussi produit en France. Il n'en reste pas moins un mets de luxe.
