| Titre : | Sciences Ouest, 409. bulletin n°409 - mai 2023 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/05/2023 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Violette Vauloup, Auteur
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L'institut des sciences chimiques de Rennes, accompagne le chef pâtissier rennais Laurent Le Daniel dans l'élaboration de nouvelles recettes. Création d'un nouveau diplôme en boulangerie-pâtisserie.
Article : texte imprimé
Sophie Podevin, Auteur
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Le programme européen Samarch mène une étude sur la diminution des jeunes saumons en rivière. Il s'intéresse notamment au grand Cormoran, accusé par les pêcheurs d'en être responsable.
Article : texte imprimé
Violette Vauloup, Auteur
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Le principe de la méthanisation. Sa réglementation, ses contraintes, la gestion du risque.
Article : texte imprimé
Dossier sur l'archéologie sous-marine. Histoire de la discipline. Les secrets des navires perdus. Benjamin Pepy : un chasseur d'épaves raconte sa passion. la restauration des épaves marines.
Article : texte imprimé
Manon Auffret, Auteur
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Manon Auffret, spécialiste des neurosciences, retrace l'histoire de la médecine et de la recherche en neurologie et troubles psychiatriques, en Bretagne, depuis le 18e siècle. L'intérêt des équipes de recherche bretonnes, pour la neurochirurgie [...]
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| rayon 500 | documentaire | CDI | 10473 | Disponible |