| Titre : | The confusing world of fake burgers (2021) |
| Auteurs : | Rupert Morgan, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | I love english world (334, janvier 2021) |
| Article : | p. 18-19 |
| Langues: | Anglais |
| Descripteurs : | régime alimentaire |
| Résumé : | De plus en plus de restaurants proposent des burgers végétariens ou vegans, qui ont l'apparence et le goût de burgers à la viande. Quelle est leur composition? Sont-ils meilleurs pour l'environnement, et pour les consommateurs? |
| Nature du document : | documentaire |
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