| Titre : | Comment est récolté le sel ? : Des questions ? Des réponses ! (2023) |
| Auteurs : | Colette Rogez, Auteur ; Margaux Marcellet, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (511, septembre 2023) |
| Article : | p. 56-57 |
| Descripteurs : | marais salant |
| Mots-clés: | sel alimentaire |
| Résumé : | Les marais salants constituent un ingénieux dispositif de collecte de l'or blanc des mers. Mode d'emploi, de l'entretien des bassins au ramassage. |
| Nature du document : | documentaire |
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