| Titre : | Pâtisseries vegan |
| Auteurs : | Bérangère Abraham, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Mango, 2018 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-317-01289-1 |
| Format : | 127 p. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | pâtisserie |
| Mots-clés: | vegan |
| Résumé : | Fraisier, cheesecake, crêpes, brioches, cookies... Apprenez comment ne pas utiliser de produits d'origine animale dans vos pâtisseries et réalisez de délicieux gâteaux 100% vegan. Découvrez également des recettes de base, les produits à supprimer et à intégrer, des conseils et des astuces (présentation de l'éditeur) |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 ABR | documentaire | CDI | 9782317012891 | Disponible |